新华食品_新华网
食品
首 页今日要闻食话实说独家 红黑榜食品舆情视 频智 库
  • 智 库
  • 郑风田:围绕七大重点工作 提升食品安全水平

    食品安全一直是全民最关注的问题之一,如何提升我国食品安全治理水平十分重要。近日国务院办公厅印发《2015年食品安全重点工作安排》,对2015年全国食品安全重点工作作出部署。工作安排从七个层面提升中国食品安全水平。

    2015-04-10
  • 罗云波:食品安全监管稳步常态化

    2015食品安全重点工作安排覆盖七个方面,明确细化出三十个点,点面结合,虽面面俱到却又重点突出。认真学习后,我从自我角度总结为:重建设,严监管,抓落实。

    2015-04-10
  • 胡颖廉:引领食品安全治理新常态

    确保食品安全是全面建设小康社会的关键环节,创新食品安全治理是全面深化改革的重要内容,实现最严格食品安全监管是全面推进依法治国的有力抓手。

    2015-04-10
  • 西安:农民人均纯收入增长12%左右

    记者昨日了解到,2015年,全市农村工作将按照稳粮增收、提质增效、创新驱动的总要求,坚持“四化”同步。我市还将加快农村公共法律服务“三级”平台建设,年内村、社区法律顾问覆盖率达到40%以上,农村片区化中心社区法律顾问率达到100%。

    2015-03-27
  • 农村金融改革需走新型合作金融道路

    3月27日,博鳌亚洲论坛2015年年会分论坛“普惠金融:探索农村金融改革的新模式”在博鳌亚洲论坛国际会议中心举行。“在中国金融环境下,如果新生的合作金融还要走吸收存款、发放贷款的路子还是不通。

    2015-03-27
  • 水权交易呼之欲出:花钱买水如何确权?

    内蒙古鄂尔多斯市水务局副局长王宽荣说,市黄河南岸灌区引黄耗水量从实施用水指标转换前的4.1亿立方米降为近几年的2.7亿立方米左右。

    2014-07-02
  • 评:粮食生产“量”增更要“质”优

    今年我国粮食生产喜获“十一连增”,这是在中国经济增速下行背景下取得的不俗成就,可喜可贺。我国粮食年产量已连续七年稳稳站在万亿斤大关之上,今后,在保证总量平稳的同时,更要注重粮食品质的提升,“量”增的同时更要做到“质”优。

    2014-12-05
  • 滥用抗生素 大连海参还能吃吗?

    近日,大连市部分海参养殖户用抗生素喂养参苗等问题被媒体曝光。刘春宝称,“在育苗阶段,有些海参养殖户为了减少苗种病害和死亡率,会在水中投放抗生素。”  刘春宝认为,大量投放抗生素来维持海参生长、减少病害,主要是在育苗阶段。

    2014-09-11
  • 粮价倒挂如何解“扣”

    吉林省为缓解粮食仓容压力,鼓励粮食购销企业从事政策性粮食收储,吉林东福米业公司等5家企业获得政策性粮食收储资格。需要注意的是,粮食是关系国计民生的重要战略物资,要确保谷物基本自给、口粮绝对安全,实施目标价格补贴政策要非常慎重。

    2014-09-10
  • 保健大米真富含矿物质还只是广告噱头?

    在购物网上输入“保健大米”,跳出来的产品五花八门,包括“高钙富硒大米”、“麦饭石大米”和“竹营养米”等。朱智伟:富硒大米中的硒是个有争议的元素,人体缺硒会得克山病,但硒含量多也会重金属中毒。

    2014-10-07
  • 评论:倒奶事件有没有“阴谋”

    在青海、山东、河北等传统原奶供应地区,部分奶农不惜倒掉过剩牛奶,有人甚至卖掉奶牛。在这个阵痛期,有关政府部门应主动寻找一个最大公约数,在推动我国乳业转型升级的同时,有效地保护奶农利益。

    2015-01-07
  • 夏粮连增要高看一层远望一步

    我国粮食生产的基础还很薄弱,即使取得了“十一连增”,也不表明理所当然地能够持续“连增”,更不表明粮食安全可以高枕无忧。夏粮生产反映出的经验、面临着的挑战,也是全年粮食生产乃至“三农”问题必须跨越的坡坎  国家统计局日前发布的数据显示,2014年全国夏粮总产量13659.6万吨(2731.9亿斤),比2013年增产474.8万吨(94.9亿斤),再次创出历史新高。

    2014-07-16
  • 我国生鲜市场庞大 打通冷链物流是关键

    中国生鲜市场如此庞大,生鲜产品的流通长期以来却因缺乏专业冷链设备和设施,造成每年果蔬、水产品等损失上千亿元,冷链运输不完善成为制约生鲜电商发展的瓶颈   近来,生鲜电商市场打得火热。

    2014-09-05
  • 浙彩色水稻被指作秀大于经济效益

    与国外“麦田怪圈”不同的是,浙江出现的不少彩色水稻与“中国梦”有着“不解之缘”:以水稻形式表现“中国梦”三字。尽管如此,胡立军称,勿忘农种业科学研究院明年还将种植这样的彩色水稻用于展示企业形象。

    2014-09-05
  • 好屠夫未必是养猪能手

    中国有句老话,"贪多嚼不烂",运作全产业链或许不如听起来那样轻松。

    2014-10-29
  • 农产品也玩O2O 借力电商网上行

    一项数据显示,目前中国涉农电子商务平台超过3万家,其中农产品电子商务平台已达3000家。据惠州市农业局副局长邱兰英介绍,除了本地企业纷纷试水农产品电商之外,也有部分外地的知名电商对惠州农产品感兴趣。

    2014-09-02
  • “麻雀大米”事件引发食品安全风险追问

    这是一起蹊跷的事故,20多只麻雀在抢食了码头上散落的大米后相继死亡,而相关机构检测的结果是大米合格。6月29日,一艘货船在湖北省宜昌市夜明珠码头装运大米,一些麻雀趁机抢食散落在地的大米,结果却相继死亡。

    2014-07-08
  • 木风箱边的老故事

    小学的语文课上,学歇后语“老鼠钻进风箱里--两头受气”时,同学们面面相觑间传递着不知风箱为何物的茫然,就如同今天生活在城市里的人一样,多数不知道“风箱”长什么样,甚至不知道可以用它来做什么。

    2015-02-26
  • 食安法修订 严字当头保“舌尖”

    在刚刚闭幕的十二届全国人大常委会第九次会议上,对备受社会关注的《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》进行了初次审议。此次食安法修订草案提出“建立最严格的监督管理制度”,推进食品安全社会共治格局。

    2014-07-07
  • 产业大佬如何下乡务农:必须要有长线思维

    产业大佬要想“务农”成功,除了向农业注入现代生产要素和经营管理理念,还得俯下身去,去了解这片土地。

    2014-11-16
  • 秉持理性态度 让转基因安全之争回归科学轨道

    转基因安全之争始终未解。一个有意思的现象是,在国内,对于转基因农产品,专家和民众的看法截然不同。

    2014-07-04
  • 土地流转规模增大 粮地不粮用威胁粮食安全

    随着农村土地承包经营权流转规模日趋增大,流转中存在的一些隐忧也暴露了出来。

    2014-07-03
  • 正大集团一天之内两家子公司被曝光

      大举扩张的背后,一天之内两家子公司被曝光,正大集团内部的经营管理漏洞日益突显。

    2014-12-12
  • 江西“汪氏”蜂王浆液违规添加山梨酸

      近日国家食品药品监督管理总局(以下简称食药监总局)发布了2014年第二阶段食品安全监督抽检信息公告,共有20批次蜂产品被检出不合格。

    2014-12-12
  • 广西首家农村电商服务中心成立

      (记者潘少军)广西壮族自治区首家农村电子商务服务中心近日在柳州市成立。今年,中心将创建3个电子商务服务试点县,打造200家农产品网店,今后还将通过点面结合方式,帮助全市农民进驻电商市场。

    2015-01-19
  • 土豆被称为巴西农民致富的“法宝”

      位于巴西东南部的米纳斯州出产了巴西1/3的土豆,居各州首位,而米纳斯州的大部分农场集中在乌贝拉巴市的周围。以塔兹为例,他在巴西米纳斯州及圣保罗州的农场均承包有土地。

    2015-01-19
  • 奶业困局如何破解?模式转型升级为正道

      近期,国内一些地方出现奶农“倒奶”问题,经过媒体的大量报道俨然已演化成中国奶业的一场危机,在各类探讨“倒奶”问题成因和解决之道的报道中,也出现了不少“杂音”。”  对于奶农的出路,乳业专家表示,“规模化、集约化是奶业养殖的发展方向,直接决定着原料奶的品质以及养殖户的市场竞争力。

    2015-01-19
  • 芬兰公司获准向中国出口猪肉

      芬兰农林部长奥尔波近日表示,芬兰已得到中方确认,芬兰两家主要肉制品公司HKscan和Atria将获准向中国出口猪肉。奥尔波认为,从长远看,向中国出口肉类产品有望弥补俄罗斯进口禁令给芬兰肉制品行业造成的损失。

    2015-01-19
  • 糖价下跌 广西蔗糖业突围路在何方?

      在广西扶绥县,蔗农在田里收割甘蔗,人工收割耗时费力。据《广西糖业年报》统计,2012/2013制糖期,作为我国食糖主产区的广西共有30家制糖企业104间糖厂开机生产,共有81间糖厂亏损,亏损面达78%,预计本榨季全行业将是亏损。

    2015-01-19
  • 芝加哥农产品期价16日上涨

      芝加哥农产品期货市场玉米期价和大豆期价16日上涨,小麦期价平收。随着原油价格强劲反弹以及美国股市止跌企稳,主要农产品期价16日结束了近期持续下跌的行情。

    2015-01-17
  • 双汇集团:2015年猪价将呈温和上涨

      “年关将近,猪价难大涨并非就是行业的寒冬。”1月15日,出席第七届中国企业社会责任峰会的双汇集团总裁助理、新闻发言人刘金涛告诉新华食品。他表示,2015年的猪价会呈现一种很温和的增长态势,“由此形成了猪肉价格的‘新常态’”。

    2015-01-16
  • 中国农村市场成电商巨头“兵家必争之地”

      在一、二线城市市场增长率逐步放缓之际,快速增长的中国农村市场正成为电商巨头们的“兵家必争之地”。1月14日,京东集团华南区域首家大家电“京东帮服务店”在广东连州正式开业,当地农村的消费者将体验京东大家电的“最后一公里”服务。

    2015-01-16
  • 东北稳产增收遭瓶颈 黑土地1年退化1厘米

      “东北黑土地正面临日趋板结、可耕性变差的问题。除了防汛抗旱能力不足外,支撑东北粮食连年丰收的黑土地,有机质含量下降的趋势也未停止。中华粮网首席研究员焦善伟说,受国际粮食连续丰收影响,国内粮价在2012年就已经面临较大的下行压力。

    2014-12-09
  • 主要粮食作物目标价格制改革亟待加快

      校正粮食价格体系 构建高标准仓储设施  针对当前粮食市场价格扭曲、仓容紧张保障能力弱等问题,专家建议加快主要粮食作物的目标价格制改革,提升东北地区粮食仓储能力。

    2014-12-09
  • 山东为蔬菜买保险 防"姜你军"等卷土重来

      山东省物价局副局长董金文在山东省人民政府新闻办公室8日举行的新闻发布会上介绍说,山东省近日下发了《关于开展山东蔬菜目标价格保险保费补贴试点的通知》,在山东全省开展蔬菜目标价格保险试点工作。董金文认为,开展蔬菜目标价格保险试点,既有利于帮助农民规避市场风险,保障菜农收益和基本生产能力,稳定菜农种植预期,又有利于稳定市场价格总水平。

    2014-12-09
  • 全国猪肉价格同比降幅近6%

      据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比(下同),12月8日,猪肉价格下降;水产品价格以降为主;蔬菜、水果、食用油价格以涨为主;禽蛋、牛羊肉价格略有波动;成品粮、奶类价格基本稳定。12月8日,全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格同比分别下降5.6%、5.7%。

    2014-12-09
  • 玉米淀粉现货价格跌势放缓

      据卓创资讯价格监测数据显示,截止到1月8日国内玉米周度均价为2224.38元/吨,较上周周度均价2229.5元/吨下调5.12元/吨,下调幅度0.23%。卓创资讯预计,后期国内玉米淀粉市场或将呈现僵持平稳的态势运行,继续下跌的空间有限。

    2015-01-13
  • 如何选购放心猪肉? 劣质猪肉黏手口感差

      近日,央视报道称,江西省高安市等地部分病死猪肉销往广东、湖南、重庆、河南等7省市。很多人还担心买到不好吃的老母猪肉,熊苗表示,老母猪肉的皮特别厚,多皱褶,毛囊粗,肉色暗红,肉丝粗,用手按没有弹性,也不黏手。

    2015-01-13
  • 专家揭秘小土豆大真相

      转基因品种食物的安全性问题,在其它作物上一直争论不休,但是,现有马铃薯新品种均为常规品种,所以不存在安全性争议的问题,小土豆尽可放心食用。今年,农业部在河北衡水组织试验,在年降水量500毫米的华北地下水超采区,完全雨养条件下马铃薯亩产仍达到1.8吨。

    2015-01-13
  • 2014年全国渔业经济保持较好势头

      1月12日,农业部召开全国渔业渔政工作电视电话会议。农业部副部长牛盾在讲话中指出,近几年是我国渔业发展最好的时期之一,渔业渔政工作取得显著成效。

    2015-01-13
  • 多省区市生姜价格降幅超过50%

      (记者郭爱民)据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比(下同),1月12日,鸡蛋、猪肉价格下降;蔬菜、水果、水产品、牛羊肉、食用油价格微幅波动;成品粮、奶类价格基本稳定。

    2015-01-13
  • 17款美国冻猪产品含“瘦肉精”

      冻猪产品含“瘦肉精”、菌落总数超标、违规使用着色剂……在国内食品安全形势备受质疑之时,进口食品就真的安全吗?

    2015-01-13
  • 广州生鲜鸡试点欲增产35倍

      (记者叶卡斯)《广东省家禽经营管理办法》(以下简称《办法》)施行在即,珠三角各地级以上市城区需要设置活禽经营限制区。西村肉菜市场的档主黎建新告诉记者,自从允许售卖光鸡之后,他就只进光鸡,没再卖生鲜鸡。

    2015-01-13
  • 有组织呼吁:消费者拒食“膨鱼鳃” 

      以呼吁拒食鱼翅闻名的国际公益组织“野生救援”和国家林业局濒危物种进出口管理中心12日在广州举行“保护蝠鲼新闻发布会”,呼吁公众拒食“膨鱼鳃”,以保护濒危状态下的野生蝠鲼。

    2015-01-13
  • 芝加哥农产品期价12日涨跌不一

      芝加哥农产品期货市场12日玉米期价上涨,大豆和小麦下跌。

    2015-01-13
  • 韩国因禽流感宰杀近1500万只鸡鸭

      据韩联社12月5日报道,韩国农林畜产食品部5日发布的数据显示,截至11月底,韩国因感染高致病性禽流感等原因而宰杀的鸡鸭达1446万只,创历年最高纪录。农食品部还宣布说,截止2015年5月将实施特别防疫措施,为防止禽流感和口蹄疫疫情蔓延全力做好防疫工作。

    2014-12-05
  • 现代牧业屡陷“污染门” 应对屡“不作为”

      11月29日下午,通山县政府和现代牧业再一次发出让步性承诺,同意限期迁走牧场。据中国上市公司舆情中心观察,在遭到围堵的半个多月内,现代牧业官方并未对事件出具任何说明。

    2014-12-05
  • 土豆主粮化条件已经成熟 价格存隐忧

      开发出具有更好营养价值并符合中国人口味的新产品,才能成为大赢家 但无论从国家安全角度,还是居民营养方面看,农业部、农科院等方面所提出的土豆主粮化,条件已经成熟。

    2015-01-12
  • 山东试点蔬菜目标价格保险

    “蒜你狠”“蒜你贱”“姜你军”,白菜真的卖出“白菜价”……近年来,农产品价格,特别是一些蔬菜价格大起大落,犹如过山车,“价低伤农,价高伤民”的矛盾突出。通知还确定了滕州、金乡、泰安等3个市(县)首批开展蔬菜目标价格保险保费补贴试点工作。

    2015-01-12
  • 冷链运输业获政策“礼包”

    意见提出,大力提升冷链运输规模化、集约化水平。意见强调,积极推进冷链运输物流信息化建设。鼓励和支持企业按照规范化、标准化运作的要求,建设全程温湿度自动监测、控制和记录系统。

    2015-01-12
新华食品_新华网

营养中国

春季吃4种鱼让人生龙活虎

春寒料峭时,人体易受湿寒侵扰,温阳除湿尤为重要。选择进食鱼类,有助于增强机体免疫力,是廉价而有效的春季食补选择。

部委快讯

卫计委:不允许在互联网上 开展医疗诊治工作

国家卫计委新闻发言人宋树立表示:互联网上涉及医学诊断治疗是不允许开展的,只能做健康方面的咨询。

地方监管

蕨根粉铝超标近7倍 长期食用易致老年性痴呆

新华食品在2015年1月28日和3月1日均对“铝粉条超标下架”做了相关跟踪报道,共计30批次粉条类产品被检出铝超标。

人 物

傅莹谈食品安全:总有人昧着良心赚黑钱

昨天,十二届全国人大三次会议在人民大会堂举行新闻发布会,大会发言人傅莹就大会议程和人大工作相关的问题回答中外记者的提问。

返回顶部
010030101090000000000000011200000000000000