4月27日，技师在展会现场演示焙烤食品的制作过程。

　　当日，2021第23届中国国际焙烤展在上海新国际博览中心开幕。焙烤行业2300余家国内外厂商参展，展出涵盖原材料、生产设备和包装设计等全产业链上的新技术和新产品。

　　新华社记者 方喆 摄

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