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嘉宾简介

郭泉
郭泉

山西省吕梁市兴县湘潭食府厨师

本期看点

一道美食连接着味蕾与乡愁。对于生活在吕梁山的人而言,一碗色泽金黄、冒着浓浓米香气的小米粥,是家的味道。革命老区兴县是山西省政府确定的小杂粮“一县一业”基地县。近年来,以小米为核心的杂粮产业,逐步成为老区人民致富的大产业。

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