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滚动播报

君乐宝发力鲜奶市场 新品“悦鲜活”将面向全国全渠道销售

11月15日,新一代鲜牛奶君乐宝“悦鲜活”新品发布会在北京水立方举行。会上,君乐宝乳业宣布首次推出的鲜奶新品——悦鲜活将面向全国通过全渠道销售方式带给消费者“新鲜”体验。据了解,该产品与当前市场上其他鲜奶产品最大的不同是通过采用创新的INF0.09秒超瞬时杀菌技术和低温无菌灌装技术,更多保留牛奶中天然活性物质的同时,将传统巴氏奶一般7天的保质期延长至19天,为消费者提供了更多的营养选择。[详细]

探寻新动能、共建新业态 第二届中国乳业资本论坛昨日在京举行

10月24日,第二届中国乳业资本论坛在北京举行,本次论坛由《证券日报》社主办,以“融聚新动能·共建新业态”为主题。《经济日报》社副总编辑郑波在致辞中称,对于中国乳业及奶业而言,这70年的风雨兼程是可圈可点的,经过70年的高速发展,中国乳品加工已成为食品制造业第一大行业,除了量的提升之外,质的提升也是有目共睹。[详细]

科普常识
关注热点
牛奶怎么喝?专家们达成了五点共识

牛奶怎么喝?专家们达成了五点共识

健康中国,离不开奶业,牛奶更是很多国人饮食里不可缺少的内容。《中国居民膳食指南》里明确指出,每天应吃300克鲜奶类及奶制品。[详细]

专家:孕期至婴幼儿2岁 营养状况将影响体格及大脑发育

专家:孕期至婴幼儿2岁 营养状况将影响体格及大脑发育

近年来,随着“全面二孩”政策的逐渐落地,婴幼儿市场在迎来消费热潮的同时,越来越多先进的婴幼儿科学喂养知识也不断输入中国妈妈们的“育儿知识库”。[详细]

关注婴幼儿早期营养 多家奶粉企业拒用香精

关注婴幼儿早期营养 多家奶粉企业拒用香精

一直以来,婴幼儿早期营养是社会关注的焦点问题,作为早期营养的重要来源之一婴幼儿配方奶粉的选择也成为众多爸爸妈妈们需要攻克的首要难题。[详细]

我国居民乳制品摄入量严重不足 “吃奶”习惯仍未形成

我国居民乳制品摄入量严重不足 “吃奶”习惯仍未形成

而根据《中国居民膳食指南(2016)》指出,奶类富含钙,优质蛋白质和B族维生素,增加奶类摄入有利于儿童和青少年成长发育,促进成人骨骼健康,建议把牛奶作为每日膳食的必需品。在具体摄入量上,调查显示,仅有40.5%的公众知道每日应该摄入乳制品300ml,而实际每日摄入量达到这一标准的公众比例更低,只有19.5%。[详细]

五种情况喝些酸奶:老腹泻、心情差……

五种情况喝些酸奶:老腹泻、心情差……

酸奶口感酸甜,营养丰富,是老少皆宜的健康饮品。常喝对健康起到一定的促进作用,尤其遇到以下几种情况时,特别适合喝酸奶。[详细]

凯度消费者指数:伊利产品受消费者喜爱

凯度消费者指数:伊利产品受消费者喜爱

新华网北京6月17日电 近年来,品牌影响力在市场上作用逐渐突显,在帮助消费者辨别优劣产品的同时,也加速了市场的优胜劣汰。6月11日,2019凯度消费者指数亚洲品牌足迹报告发布,伊利品牌渗透率达90.9%。[详细]

通讯:蒙牛雅士利工厂助力新西兰小镇旧貌换新颜

通讯:蒙牛雅士利工厂助力新西兰小镇旧貌换新颜

位于新西兰奥克兰市以南1小时车程的波基诺,原本是怀卡托地区的一个僻静小镇。如今,车来车往,小镇因蒙牛雅士利工厂选址于此而热闹起来。[详细]

提升儿童营养膳食观念 儿童奶商训练营开营

随着人们对健康饮食的日益重视,家庭、学校乃至社会也将营养健康理念的养成逐渐从孩子抓起。9月17日,中国儿童奶商训练营正式在京启动。会上透露,中国儿童奶商训练营首批试点将设在原中央军委政治工作部幼儿园、北京师范大学石景山附属幼儿园、解放军总医院幼儿园、北京理工大学幼儿园等6家幼儿园。此次活动由荷兰皇家菲仕兰携手中国乳制品工业协会、关心下一代营养膳食指导委员会共同举办,旨在深入幼儿园开展食育教育,将营养科普知识输送到学龄前儿童及家长身边,帮助孩子们提升健康素养、从小建立健康的膳食习惯。[详细]

中国扶贫故事 | 伊利用健康开启孩子们的新学期

中国扶贫故事 | 伊利用健康开启孩子们的新学期

9月5日是 “国际慈善日”,这也是“伊利营养2020”公益项目第二次走进贵州省正安县的日子。据了解,此次伊利集团向贵州省正安县捐赠共计48000盒伊利学生奶。[详细]

落实健康中国行动 蒙牛成立营养研究院为国人健康献策

落实健康中国行动 蒙牛成立营养研究院为国人健康献策

9月27日,蒙牛营养健康论坛及营养研究院成立大会在京举办。行业权威专家、蒙牛战略合作伙伴、蒙牛管理团队及研发团队等嘉宾共聚一堂,就营养、健康、创新等行业热点话题进行分享,为国人健康献计献策。[详细]

奶业人物
行业观察
中国经济的韧性|中国乳业七十年:以凤凰涅槃之决心 由江河渐入瀚海 从建国初期的“有什么吃什么”到现在的“吃什么有什么”,70年间,中国经济的“大跨步”发展使民众生活水平稳步提升的同时,也让广大消费者感受到了物质极大丰富的满足。...
整合全球资源 中国乳业从“本土时间”进入到“国际时刻”
“存牛奶”闯出脱贫路 完代克以前只知道存钱,从没听说过“存牛奶”。直到村里搞起了合作社,他这才发现:呵,“存牛奶”,可不就是存钱嘛!...
国产奶酪产业成为奶业发展新增长点
专家解读《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》相关问题 婴幼儿配方奶粉一直是社会也是国家关注的重点领域。在今年的5月23日,国家发展改革委、工业和信息化部、农业农村部、卫生健康委、市场监管总局、商务部、海关总署等国家七部委发布《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》(下简称:行动方案),对提升国产婴幼儿配方乳粉质量和推动行业发展提出了诸多要求和目标。对此,中国乳制品工业协会近日召开婴幼儿配方乳粉生产企业座谈会,针对大众及行业广泛关注的问题,组织专家进行相关解读。...
一鸣食品IPO:屡因质量问题遭投诉 乳品毛利率高于行业均值 近日,浙江一鸣食品股份有限公司(以下简称“一鸣食品”)在证监会网站披露了招股说明书。...
领跑品牌
  • 助力消费升级 服务中国消费者

    达能

    助力消费升级 服务中国消费者

    “高要求”与“独立决策”这两大特点,推动了中国消费者在婴幼儿配方奶粉领域中的“消费升级”。
  • 布局全球“生态圈” 开拓健康产业新蓝海

    伊利

    布局全球“生态圈” 开拓健康产业新蓝海

    与世界携手,推动产业合作、创新协同、价值共创,积极构建全球健康生态圈,让世界共享健康。
  • 加速发展 2019年剑指150亿销售目标

    飞鹤

    加速发展 2019年剑指150亿销售目标

    2018年飞鹤提前53天达成百亿目标。2019年,飞鹤的目标是实现销售额150亿元大关。
  • 落实健康中国行动 营养研究院为国人健康献策

    蒙牛

    落实健康中国行动 营养研究院为国人健康献策

    坚持与国家政策同频共振,助推“健康中国”战略实施,促进营养健康与产业发展融合
  • 窑炉直火烘焙店,高端定位亮点频频

    光明

    窑炉直火烘焙店,高端定位亮点频频

    精准定位市场与企业的双需求,不断提高核心竞争力,通过产品布局的创新与融合
  • 汇聚全球资源 抓住机遇与中国乳业共发展

    美赞臣

    汇聚全球资源 抓住机遇与中国乳业共发展

    接受变革,抓住机遇,贴近消费者,将洞察力转化为预见,最重要的是要与中国共同发展
  • 乳业大事记


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