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首 页 聚 焦茶 事茶文化曝光台 访 谈茶区动态

新春体验香港茶文化

狗年大年初四正好是雨水节气,位于香港公园的茶馆乐茶轩选择这天开始新春营业。乐茶轩的设计充满中国传统文化特色,匾额上“乐茶轩”三字,正是国学大师饶宗颐所题。[详细]

川南早茶开采全国同纬度最早

早春二月,川南早茶陆续开始采摘,这也是全国同纬度地区最早一批春茶。记者走访发现,在年货采购的高峰期,川茶的香气已飘进全国各地的茶碗。[详细]

【新春走基层】荒田村:生态茶园看变化

“高山云雾出好茶”,宁洱哈尼族彝族自治县德化镇荒田村就是这样的产茶胜地。农历腊八刚过,漫山茶园云雾轻笼,第一波早春茶已冒出嫩芽。[详细]

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茶文化

饮茶与健康

饮茶与健康

茶叶具有抗氧化功效。、茶多酚被公认是对人体健康有益的最主要成分,它是一种天然的强抗氧化剂。与VE、VC相比,茶多酚清除O2-、OH等氧自由基的效能要高几倍到几十倍。

探访福建失传千年的宋代点茶技艺

探访福建失传千年的宋代点茶技艺

何为点茶?点茶,包含制茶的技艺和饮茶的艺术,是一门艺术性与技巧性并举的技艺,也是宋代发达的茶文化集大成的体现。

茶区动态

云茶产业提档升级

云茶产业提档升级

今年云南茶产业通过“稳面积、强加工、调结构、拓市场和增效益、扩品牌”等发展思路,大力促进云茶产业一二三产融合协调发展。

龙井茶晒到焦黄或致减产

龙井茶晒到焦黄或致减产

(张煜欢 方涵艺)25日,是浙江省正式进入高温天气的第14天。一旦出现菜价持续走高等突发情况,将及时启动应急预案,加大基地蔬菜上市量,采取直销店实行平价销售等措施。

贵州茶企"抱团"赴陕推介

(燕武 阿琳娜)2017“丝绸之路·黔茶飘香”西安站推介会24日在西安举行,来自贵州和陕西的百余位行业协会代表、茶企代表、经销商及茶馆代表参加会议,共谋茶产业发展。

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