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  • 今日要闻
  • 胶囊饮品机让喝豆浆成时尚

    简单快捷的胶囊式饮品已影响海外人士多年来的生活方式,如今这股“胶囊热潮”开始吹向中国,并“洋为中用”地结合中国传统饮品——豆浆进行革新,并有意将其打造成“中国式下午茶”的新主角。

    2015-10-30
  • 世卫组织再发警告:中式咸鱼等115种物质也致癌

    包括“加工肉制品”在内,世界卫生组织这次发布的致癌物名单当中总共含有116种,给外界提供参考。学者呼吁公众尽量避免食用加工肉制品,转而食用豆子沙拉补充所需营养。

    2015-10-30
  • 北京6000余农批商户入驻河北高碑店新发地市场

    高碑店位于北京以南80公里,新市场将承担保障首都农副产品供应、疏解北京农批产业等多项功能,力争成为服务首都,聚焦三北,面向全国的现代化大型农贸批发市场。

    2015-10-30
  • 想健康?先把糖戒了!

    想变得健康?多吃蔬果加运动当然好,如果做不到,别吃糖也许同样有帮助。

    2015-10-30
  • 神差评!餐厅还没开业呢

    法国一名网络“差评师”居然在餐厅没开业时就给出恶意评论,这种“黑心”行为最终受到了应有惩罚。

    2015-10-30
  • 担忧致癌?韩国加工肉制品销量锐减

    世界卫生组织把火腿、香肠等加工肉制品列为致癌物后,引发韩国消费者担忧。韩国多家大型超市最新发布的数据显示,世卫组织26日发布这份报告后,韩国各大超市加工肉制品销量锐减近两成。

    2015-10-30
  • 9月下旬以来全国猪肉价格下降3.6%

    据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,10月29日,食用油价格以涨为主;肉类、蔬菜、水果、水产品价格微幅波动;禽蛋、奶类、成品粮价格基本稳定。

    2015-10-30
  • 今年大米丰产丰收,米价稳中有跌

    随着2015年稻谷收割的“第一镰”如约而至,一年当中大米交易高峰季已经来到,目前杭城的消费市场已迎来了各地新米。不少稻米产区丰产丰收,今年的新米价格表现平稳,批发价月环比出现下滑。

    2015-10-30
  • 宁夏销毁一批法国进口铅含量超标食品添加剂

    宁夏出入境检验检疫局近日对一批来自法国的进口食品添加剂实施了监督销毁处理。

    2015-10-30
  • 成都出台食品生产企业管理地方性标准

    成都市食药监局还将依据食品安全风险程度,逐步建立单类食品的生产管理规范。

    2015-10-30
  • 工业盐灌装成食用盐 食药犯罪案多涉"黑作坊"

    被告人黄立祥在家自建冷库,从被告人邓华江、李勇、付国强等多人处以4元至4.5元每斤的价格收购被射杀的毒狗。娄底市娄星区人民法院经审理认为,被告人李茂芹、李洪杰以非法营利为目的,明知是伪劣产品而销售,其行为均已构成销售伪劣产品罪。

    2015-10-30
  • 冬储大白菜价格一跌再跌

    从南京众彩市场了解到,冬储在即,白菜价格却出现连续下滑的现象。据商户介绍说,9月处于北方白菜扫尾期,白菜供应量有所减少,价格还是比较高。

    2015-10-30
  • 美国保健品公司GNC涉非法添加

    因为在膳食保健品添加违禁成分,美国保健食品公司健安喜(GNC)近日遭到了美国当地司法部门的起诉,当天GNC股价下挫15%。

    2015-10-30
  • 回味中的长江三鲜:刀鱼、鲥鱼、河豚

    刀鱼、鲥鱼与河豚并称“长江三鲜”,出自长江下游,基本上是季节性回游鱼,到日子来,到日子就走了,像春天开花一样,充满季节性魅力。

    2015-10-30
  • 港媒:中国精品葡萄酒业吸引了新饮者 正逐渐复苏

    对许多中国内地人来说,对葡萄酒的了解始于香港喜剧片《赌神》里的一句台词——“给我开一瓶82年的拉菲!”此后,上等葡萄酒被视为财富和地位的象征,吸引中国有钱商人和权贵们品尝、收藏。

    2015-10-30
  • 日本男子20年吃5600种泡面 出书成泡面专家

    据外媒近日报道,日本男子山本利夫是一名泡面狂热爱好者,他在过去20年中品尝了来自40个国家的5600多种泡面,甚至出版了关于世界泡面知识的百科全书。

    2015-10-30
  • 世卫组织澄清:不是不吃而是少吃加工肉以防癌

    在下属机构一份有关加工肉和红肉可能致癌的报告引发全球广泛关注后,世界卫生组织29日专门发表声明澄清加工肉和肠癌之间的关联,称国际癌症研究机构(IARC)的最新报告并未建议人们不吃加工肉而是少吃以减少患肠癌风险。

    2015-10-30
  • 美国保健品公司GNC涉非法添加

    因为在膳食保健品添加违禁成分,美国保健食品公司健安喜(GNC)近日遭到了美国当地司法部门的起诉,当天GNC股价下挫15%。

    2015-10-30
  • 担忧致癌?多国加工肉制品销量锐减

    韩国多家大型超市最新发布的数据显示,世卫组织26日发布这份报告后,韩国各大超市加工肉制品销量锐减近两成。针对上述情况,韩国食品医药品安全处决定展开调查,自主评价加工肉制品和红肉会对人体健康的影响。

    2015-10-30
  • 质检总局:5年检出不合格进口食品11717批

    29日,国家质检总局发布2010-2014年全国进口食品白皮书,过去5年我国没有发生过重大进口食品质量安全问题。

    2015-10-29
  • 食肉致癌?合理膳食勿须恐慌

    29日,世卫组织在其中文官网挂出了《关于食用红肉和加工肉制品致癌性的常见问答》,这个《问答》罗列了27条有关红肉、加工肉的区别,以及加工肉与癌症关系的大量不确定性解释。

    2015-10-29
  • 一张图读懂进口食品安全状况(2010-2014年)

    (来源:国家质检总局)

    2015-10-29
  • 烧烤店用“人民币代金券”违法 券召回后销毁(图)

    27日,大众网记者根据网友反映,对“滨州一烧烤店为招揽顾客,将20元人民币的图样印在代金券上”一事进行报道后,引起了社会强烈反响。

    2015-10-29
  • 全国烧烤人均消费57元 五花肉、鸡翅最受欢迎

    外出吃一顿正餐,国人只要花费25-50元,而吃一顿烧烤的价格比正餐更贵。报告显示,全国烧烤人均消费价格为56.9元,在渤海湾及东南沿海城市,吃一顿烧烤价位更高,人均消费超过60元。

    2015-10-29
  • 餐饮外送市场鱼龙混杂 消费者:点餐时没考虑那么多

    前不久,国内某电台曝光了很多高评价餐饮外卖店竟是无证无照经营的“黑作坊”,这一情况顿时引起了轩然大波。据记者调查,成都人青睐的外送APP主要有“饿了么”、支付宝“口碑外卖”、百度外卖、美团外卖等。

    2015-10-29
  • 进口牛肉不能"进口" 男子卖"问题牛肉"被判刑

    囤积511箱进口牛肉销售,而这些牛肉均来自我国禁止进口口蹄动物及其产品的印度和巴西。昨天记者从洪山区人民法院获悉,该食品经营部负责人方某,被法院以销售不符合安全标准的食品罪判刑6个月。

    2015-10-29
  • 农产品价格改革要统筹兼顾

    我国粮食市场“倒挂”现象突出,农产品价格补贴已接近WTO“黄箱”补贴规则上限,托市收购越来越难以为继。随着新型农业经营主体成长,适度规模经营加快,我国农业竞争力会不断增强,对粮食等主要农产品价格改革的支撑也会越来越强。

    2015-10-29
  • 陈晓华:大力发展一村一品 带动农民致富增收

    强村富民效果显著,发展一村一品已成为活跃区域经济、带动农民就业致富的重要途径。

    2015-10-29
  • 鸡蛋、生猪、苹果…… "马大嫂"边买菜边投资

    鸡蛋、山茶油、苹果、胡柚、生姜、大蒜……这些熟悉的农产品都变成了现货投资品种,这让一些“马大嫂”觉得很新鲜。王睿表示,浙商所很多交易品种都与生活息息相关,比如苹果、胡柚、鸡蛋、姜、蒜。

    2015-10-29
  • 公园私人会所今安在?昔日高档饭店改走平价路线

    ”  去年年初,紫竹院公园问月楼餐厅整改定位为“茶餐厅”,提供中低价位菜品,对游客全面开放。红领巾公园中的另一处会所“乙十六”在调整后重新营业,定位于经营平价菜、特价菜。

    2015-10-29
  • 新发地高碑店分市场今日迎客

    今天上午,新发地位于河北高碑店的分市场启动试运营,成为保障首都农产品供应的一个重要基地。高碑店分市场开业,将增加河北农产品对首都的供应。北京新发地市场还将升级销售模式,继续增大便民蔬菜直通车和社区便民菜店覆盖面积。

    2015-10-29
  • 卖枣玩调包抽奖找群演 这样做生意不管怎么行

    以后在这种摊子买东西,不仅要提防缺斤少两,更要注意偷龙转凤。看到附近很多这种摊贩背篓后都这样挂了几袋,里面装的水果都是坏的。究竟什么情况?记者前往暗访。

    2015-10-29
  • 五高校美食PK,“讨好”师生的胃

    水果鸡丁、豆泥做的“菠萝”、西瓜味的菊花鱼……昨天上午,东南大学、南京航空航天大学、南京理工大学、南京农业大学以及南京工业职业技术学院,在南航将军路校区樱花广场举办美食节。

    2015-10-29
  • 中国肉协:没有任何食品被证实引发癌症

    世界肉类组织表示:目前,没有证据表明,有任何一种食品(包括红肉和肉类加工制品)被证实引发或治疗任何癌症。

    2015-10-29
  • “打蜡苹果致癌”系谣言 致果价跌1/3

    市场上真有打蜡苹果?打蜡的苹果真有毒?记者走访苹果种植者、水果销售商、水果市场、检测机构和专家学者等进行了调查与论证。

    2015-10-29
  • 川菜标准出台:收录49道川菜 定12项标准

    川菜作为风靡全国的八大菜系之一,日前也陆续出台标准,部分甚至已上升至国家级行业规范标准。无论是回锅肉、夫妻肺片等川菜的经典菜肴,还是豆豉、酸菜鱼调料等调料技术要求,都能在不同的标准中找到依据。

    2015-10-29
  • 鱼香肉“丝”长度要达10厘米?质监部门辟谣:川菜标准没这么细

    在很多人看来,相比于大多需要严格按照菜谱制作的西餐,中餐更能“自由发挥”和“随性而制”。然而,近日有媒体称,川菜标准将“鱼香肉丝”规定为“长10厘米、宽3毫米”,顿时引发争议。

    2015-10-29
  • 网购美食,你能吃得放心?

    前不久曝光了很多高评价餐饮外卖店竟是无证无照经营的“黑作坊”,这一情况顿时引起了轩然大波。据记者调查,成都人青睐的外送APP主要有“饿了么”、支付宝“口碑外卖”、百度外卖、美团外卖等。

    2015-10-29
  • 海南发放全国首张新版食品经营许可证

    昨天,海南和谐家政服务有限公司的吴先生从海口市龙华区食品药品监督管理局领到了食品经营许可证。目前,国家食品药品监督管理总局尚未在全国范围内启用食品经营许可管理系统,海南是全国第一个使用食品经营许可管理系统发放食品经营许可证的省份,海南省食药监体制改革再结硕果。

    2015-10-28
  • 【高清组图】广西龙胜:金秋时节皇菊飘香

    日前,广西龙胜各族自治县平等镇的皇菊进入盛花期,当地侗族群众利用晴好天气抓紧采摘。近年来,广西龙胜各族自治县加大种植业结构调整力度,利用当地良好的生态环境优势,大力发展可做茶饮品的有机皇菊产业,带动当地农户增收致富。新华社发(韦吉阳 摄)

    2015-10-28
  • 农业部最新数据:我国秋粮收获已过八成

    农业部农情调度信息显示,截至目前,全国秋粮已收获超过83%,进度同比慢4.5个百分点。

    2015-10-28
  • 食药总局公布不合格食品名单 5批次蜂蜜上黑榜

    10月27日,国家食药监总局公布:抽检粮食及粮食制品等6类食品668批次样品,不合格样品13批次。

    2015-10-28
  • 四川省质监制定川菜标准:鱼香肉丝切10厘米长

    川菜作为风靡全国的八大菜系之一,日前也陆续出台标准,部分甚至已上升至国家级行业规范标准。

    2015-10-28
  • 晨起第一杯水,怎么喝最健康?

    清晨第一杯水不仅能有效补水,还可以调节肠胃、清扫体内环境。起床后不要空腹喝蜂蜜水,可以先喝一杯温白开水,十分钟之后再喝蜂蜜水。

    2015-10-28
  • 管管老公的嘴吧 45岁以上男士六成胖了

    今天是第16个“世界男性健康日”,在中国人的传统观念中,男人一直被视为“顶梁柱”,是一个家庭中最坚实的依靠。然而,由于各种原因,这根“顶梁柱”正拉响健康警报。

    2015-10-28
  • 专家解读“火腿入致癌名单”:并不直接致癌,合理膳食最重要

    业内人士表示,加工肉制品并不直接致癌,肉类产品具有很高的营养性,在日常饮食中应合理搭配膳食。

    2015-10-28
  • 多吃不胖 减肥全靠办法巧

    大多数人认为,减少食物量是避免暴饮暴食的好方法。水果和蔬菜中富含水和纤维素,因此可以抑制食欲让你吃得更少。你必须要保持耐心,不要因为短时间看不到成效就放弃,这样才是最好的减肥秘籍。

    2015-10-28
  • 全国猪肉价格已持续下降一个月

    据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,10月27日,食用油价格以涨为主,猪肉、禽蛋、水产品价格下降。

    2015-10-28
  • 世卫发言人:应平衡摄入加工肉制品及红肉

    世界卫生组织发言人克里斯蒂安·林德梅尔27日在日内瓦表示,肉制品是膳食平衡的组成部分,消费者应该平衡适量摄入加工肉制品及红肉,以保持身体健康。

    2015-10-28
  • 深圳吃烧烤人均消费领跑全国

    外出吃一顿正餐,国人只要花费25元—50元,而吃一顿烧烤的价格比正餐更贵。一报告称,沿海地区海鲜资源丰富,海鲜价格相比肉类更高,同时经济水平较高,造就了烧烤价格高地。

    2015-10-28
新华食品_新华网

营养中国

6种食物护眼抗疲劳

长期对着电脑的人经常会感觉眼睛不舒服!有哪些食物可以保护眼睛,缓解眼睛疲劳呢?

部委快讯

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地方监管

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强村富民效果显著,发展一村一品已成为活跃区域经济、带动农民就业致富的重要途径。

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